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这样藏酒相当于“自杀”!窖藏白酒3大常见的误区,你中了几个?

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这样藏酒相当于“自杀”!窖藏白酒3大常见的误区,你中了几个?

发布日期:2021-05-27 作者: 点击:

导语:这样藏酒相当于“自杀”!窖藏白酒3大常见的误区,你中了几个?

中国人对白酒的喜爱,不用小编多说。它俨然已经变成我们生活中不可缺少的一部分。可是我们对如何专业的藏酒,还是没有特别清晰的概念。用了高昂的价钱买回家收藏的好酒,你真的知道怎么样正确的收藏这些酒吗?如果这样藏酒相当于“自杀”!窖藏白酒3大常见的误区,你中了几个?

1、溶洞藏酒

郎酒中有一款洞藏酒经典之作天宝洞藏,受到许多酒友的喜爱。于是许多无良商家借此误导消费者,拿洞藏做噱头。结果引来不少错误的藏酒故事。它们没有深入了解郎酒的天宝洞,并非我们认为的只要是洞穴都是可以长期存放白酒。

天宝洞常年洞内温度平均在18度到22度。洞中有着得天独厚的发酵条件,而天宝洞的地理位置在峭壁之上,这绝佳的地理位置,洞中通风而干燥,才是窖藏酒的圣地之选。很多溶洞温度不温度,湿度过高,是不适合存酒的。


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2、酒糟藏酒

这个储存方式,老酒友们听后都纷纷吐槽,表示简直是误导不懂白酒的小白,太没有道德了,酒糟藏酒将酒埋在酒糟里,想想也不会成立的,酒糟自身味浓,但凡懂酒的酒友,都不会理会这样的瞎扯。

3、胶布捆酒

大家都知道要存放酒,首先要了解你要存放的白酒,适不适合长期存放,其次要做好存酒的密封工作,密封是存酒相当关键的环节,如果没有密封好,很可能你存放的酒,长时间就挥发的所剩无几了。如果长时间用胶布去捆绑密封,酒瓶身上,瓶口处都会留下氧化的印记弄得酒身脏乱,还会发霉生菌。

这样的白酒,里面含有黄曲霉素,真不能喝,相当于“自杀式”白酒,所以,大家千万不要乱藏白酒。其实如今白酒的包装密封性设计已经非常好了,如果依然很担心,建议大家可以用陶瓷坛和酒坛,用蜡来密封,这是非常传统专业的做法,这样存放的酒,酒香浓郁,入口悠长。

了解了3种藏酒误区,再也不会被无良商家给欺骗了。接下来小编推荐几款精品白酒,都是纯粮古法酿造,适合收藏,送人也是不错的选择。

来源:生活美食官

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